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关于啤酒电商阿里巴巴大数据都发现了什么?

  • 来源:互联网
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  • 2017-09-10
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关于啤酒电商阿里巴巴大数据都发现了什么?  本周,第一财经商业数据中心(CBNData)携手天猫联合发布《中国人的酒杯——2017天猫酒水消费大数据报告》,以白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒、黄酒为主要研究对象,基于阿里巴巴大数据,深入解读了国民酒水消费背后的趋势与特征…

原标题:关于啤酒电商阿里巴巴大数据都发现了什么?

  本周,第一财经商业数据中心(CBNData)携手天猫联合发布《中国人的酒杯——2017天猫酒水消费大数据报告》,以白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒、黄酒为主要研究对象,基于阿里巴巴大数据,深入解读了国民酒水消费背后的趋势与特征。

  今天,主编就把《报告》中关于啤酒相关的部分摘取出来与大家分享,希望对于卖啤酒的你有所帮助。文末可以下载《报告》完整版。

  近年来,居民人均可支配收入保持着10%左右的年增长率,消费力的提升进一步推动国民消费升级。随着国民的消费结构不断变迁,人们的消费也发生了质的飞跃,逐渐向、品质消费靠拢。

  数据显示,越来越多的人选择从手机端选购酒水。2017年第一季度,超过八成的线上酒水销售额来自移动端。

  酒水消费的日常化促进了线上酒水行业的发展,酒水类销售额逐年上升,年增长率为40%左右。线上酒水消费者人数则保持着42%左右的年增长率。线上酒水品牌的数量也呈现快速增长态势。

  从线上酒水销售额占比来看,白酒和葡萄酒是主要的销售大类,洋酒和啤酒次之。近两年,啤酒线上市场份额逐渐增大,销售增速呈快速上升趋势,这与消费者饮用啤酒成为日常生活方式息息相关。

  整体而言,啤酒销售呈现集中化趋势。2016年,从种类上来看,销售额占比最高的黄啤优势愈发突出;从工艺上看,生啤在线上逐渐成为消费者选择较多的啤酒;同时,目前市场上中浓度啤酒还是主流消费趋势,但近两年低浓度啤酒线上市场份额上升较快,成为潜在消费趋势。

  在未来发展趋势方面,线上酒水年轻化越发明显,90后消费者在啤酒消费上表现尤其突出,在整体啤酒消费额占比中增幅最大。在高端酒品类上,消费能力强的一线城市消费者越来越多。从2014年开始,越来越多的进口酒类品牌走进了消费者的生活。

  男性消费者一直是线上酒水消费市场的主力,其白酒、洋酒、啤酒偏好度明显高于女性消费者。按年龄来看,最喜欢啤酒的是80后。

  整体来说,啤酒偏好度的地域分布特征比较分散。西部地区、南方沿海地区的消费者爱喝啤酒;中原地区、新疆地区消费者对啤酒的偏好度整体较低。

  线上首购最受欢迎的啤酒品牌分别是中国的青岛啤酒、的瓦伦丁、墨西哥的科罗娜、的柏龙和美国的百威。

  复购时,青岛啤酒、瓦伦丁、柏龙热度减低,墨西哥的科罗娜、法国的1664成为消费者多次购买啤酒时喜好的品牌。

  高阶消费者在线上首次购买啤酒时喜欢国外品牌和精酿啤酒。同时,高阶消费者在网上多次购买啤酒时候会考虑尝试新的国外品牌,福佳、奥丁格、百威上榜。法国的1664、墨西哥的科罗娜是高阶消费者一直比较喜欢的品牌。

  入门和进阶人群在线上首次购买啤酒的时候以青岛啤酒、、雪花等国产品牌为主;随着购买次数的增多,入门和进阶人群更倾向选择国外品牌的啤酒,其中销售额最高的是百威啤酒;高阶人群一直比较喜欢的1664、科罗娜也出现在入门和进阶消费者多次购买销售额Top5的啤酒品牌榜单里。

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